安利：老胃病，饮食要注意5个要点！

消化科专家和营养专家根据他们对各种行为伤胃程度的判断，理出了一个“伤胃排行榜”：

三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫

伤胃指数：★★★★★

胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿、饱一顿、经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之熬夜、生活无规律，让胃病有了“良好”的土壤。

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤。此外，人体的消化道黏膜非常娇嫩，易被烫伤。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，长期反复，会引起黏膜质变，加大癌变风险。

抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激

伤胃指数：★★★★

“烟”会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，使胃黏膜出现缺血、缺氧等症状，长此以往，易形成胃部溃疡。

长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。

幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶，大多是饮食不洁、相互传染所致。

边走边吃、边看边吃引发消化不良

伤胃指数：★★★

“消化”需要大量、充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流胃肠道的“电力供应”，会影响到它的正常消化功能，同理，边看边吃使脑部无形中和肠胃“争夺”了血液，也会造成消化不良。

汤泡饭、吃太辣胃肠负担重

伤胃指数：★★

汤泡饭会减少食物在口腔内咀嚼的时间，还未嚼烂就滑到胃里加重胃肠道负担。此外，吃汤泡饭会使唾液分泌不足，不利于食物消化，营养不能被完全吸收。

过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。

空腹食用酸性水果

伤胃指数：★

人体空腹时胃酸的浓度较高，此时若进食大量酸性水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适反应和消化道疾病。

中医讲，胃病三分治七分养。对于“老胃病”人群，应注意日常调理，包括饮食习惯的改变、情绪和生活起居的调节。饮食上应以温、软、淡、素、鲜为宜，避免暴饮暴食，做到定时定量、规律三餐。

饮食应易消化

如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆等；避免坚硬、粗糙和不易消化的食物，也要避免过酸、过辣、香味过浓、过咸和过热的食物。

定时定量，少食多餐

胃酸分泌具有一定规律性，常吃零食，会使胃工作紊乱，破坏胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病。

养成定时定量饮食的好习惯有利于预防慢性胃病的发生。一般每天的进餐以5~6次为宜，细嚼慢咽，以免引起血管扩张加重胃炎症状。

避免饭前、饭后大量饮水

饭前、饭后大量饮水，会冲淡胃液，稀释胃酸，使胃的化学性消化作用及胃酸的杀灭细菌作用大大降低。

保持心情舒畅

人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。因此，进食时要保持精神放松，心情愉快。

合理运动

人体进食后，胃会有节律性的蠕动，使食物在胃内与胃液充分混合，研磨成食糜，并逐渐排空。

若饭后立即进行剧烈活动，直接影响胃肠的血液供应，会导致消化不良，建议进食后1小时内不要进行体育活动。