【健康科普】一袋艾多美维生素C=24个苹果，72条香蕉，4个大柠檬的维C含量！（建议收藏）

加速脂肪燃烧

研究发现，血液中维生素C的含量与身体燃烧脂肪所消耗的能量有直接的关系，即维生素C浓度越高，体内脂肪通常就越低。在运动时，维生素C摄入不充足的人群燃烧的脂肪会比维生素摄入充足的人相对要少很多。

在代谢过程中，如果肉碱含量不足，会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。而维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。

美容养颜

维生素C具有抗氧化功效，能增强皮肤对紫外线的抵抗能力，防止黑斑和雀斑的形成。维生素C有“经典天然美白元素”的美誉，因而是许多爱美女性保养肌肤必备的营养素。

维生素C还是胶原蛋白合成的必需成分，缺乏维生素C胶原蛋白就无法正常合成。因此维生素C能使真皮层中胶原蛋白增长。长期补充维生素C能起到预防衰老的作用，还能使皮肤更具有弹性。

提高人体的免疫力

免疫力是人体自身的防御机制，补充维生素C能增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力。

此外，维生素C还参与免疫球蛋白的合成，能促进干扰素的生成，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。人们在感冒流行季节可以适当补充维生素C，对防治呼吸道感染、预防感冒能起到一定的作用。

预防动脉硬化

维生素C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，能起到预防动脉硬化的作用。

促进铁、钙和叶酸的吸收

此外，维生素C还可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，有利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。

解毒

维生素C被誉为“万能解毒剂”，它可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用。

维生素C还可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。因此，在污染环境工作的人可适当多补充一些维生素C。

如何补充维生素C

蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。