最能补肝血的1种水果，滋补肝肾、明目乌发

在中医人的眼中，桑树和橘子树一样，一身都是宝贝。经过霜打的桑叶、桑枝、桑白皮，都是好中药，它的果实「桑葚」营养价值高，药食两用，被誉为“民间圣果”。

四月天，正是自然界阳气正旺之时，南方地区，聚集桑树一身之精华的桑葚渐渐成熟了（北方地区桑葚成熟较晚）。

它那乌黑发亮的籽，闪闪发亮，就像黑眼睛一样明亮。桑葚能明目，不是因为它像黑眼睛一样明亮，而是因为它能补肝血，滋养肝肾之阴。

肝开窍于目，肝的能量足了，眼睛自然就会明亮闪烁。

桑葚味甘酸、性寒，归心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥的功效。

《随息居饮食谱》说桑葚："滋肝肾，充血液，息虚风，清虚火。"《滇南本草》："益肾脏而固精，久服黑发明目。"

新鲜的桑葚，可以直接吃，汁浓似蜜、香甜可口，也可以煮粥。

🔸 桑葚粥：新鲜桑葚30克（干品10克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日一次。

可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。

现在的人，手机不离身，每天消耗的肝血实在太多了，更不用说经常熬夜，肝血不足更是雪上加霜，吃点桑葚就不错。

🔸更年期人群，桑葚+枸杞子+玫瑰花：更年期容易出现月经周期紊乱、潮热潮红、盗汗、失眠多梦、情绪起伏大、暴躁易怒等更年期综合症，这种情况多与肾虚、肝气不疏有关。

日常保健，取桑葚干品3g+枸杞子6粒+玫瑰花2朵，代茶饮即可，益肝肾、滋阴补血、生津润燥、疏肝理气，缓解上述症状。

🔸盗汗人群，桑葚+浮小麦：盗汗表现为睡觉时出汗，睡醒即汗止，日久容易造成阴阳两虚。盗汗有虚实，一般而言多虚证，主要为阴虚内热，治法多以益气养阴、补血、调和营卫为主。

取桑葚6g、浮小麦10g，泡水、煮粥、或者加排骨一起煲汤皆可，滋阴补血、除热止汗，缓解上述症状。

任何食物都不是完美的，桑葚的缺点是性偏寒，阳虚体质、脾胃虚寒易泄泻者不宜吃。

如果你们当地的桑葚还没成熟，就不要急着吃新鲜的桑葚，非自然熟的桑葚，效果并不见得好哦