“现代”食品正在抢劫健康而不是滋养我们
文章发布于:2020-09-05 13:55:33
2016年美国有3.17亿人口,经过统计的发病情况:
2.15亿超重或肥胖;
5000万患有心脏病;
4500万患有慢性头痛;
4400万患有骨质疏松症;
3700万患有关节炎;
3000万患有鼻窦问题;
2600万患有糖尿病;
7900万糖尿病前期;
1200万患有癌症;
600万患有阿尔茨海默氏症。
我们真的了解营养与疾病之间的关系吗?
答案似乎很明显,我们的医学、科学、知识都超越以往的任何年代,但为什么美国人这么不健康,我们又是否健康……
现代社会什么都方便,可是我们的“文明”食品供应已经不再为我们提供营养所需。
我们的食物很美观,味道也很好,但就我们的细胞而言,我们吃进去的东西太多了,食品过度加工、食物变性和热量超标;
最终这些食物在消耗我们的健康——“现代”食品正在抢劫健康而不是滋养我们。
据西方科学家的研究现实,今天的西方饮食比1965年摄入的卡路里增加了一倍,而且消耗的卡路里的减少了75%。
每天寻求高质量的营养补充剂不再是一种选择,在西方,这已经对保持健康的基本要求;
我们都需要以最有效和有营养的物质来改善我们的饮食结构。
辣木,被誉为“生命之树”,它被美国国家卫生研究院评为2007年度最佳植物学奖;
并在2011年和2012年多次受到称赞,它因其能改善300多种疾病的能力而享誉全球,非洲人用它的名字来称呼它们:
“永不消亡 ”和“干旱季节唯一的成长 ”和“母亲的牛奶”,这种植物在第三世界挽救了很多的生命。我们为什么这么说呢?
因为这种神奇的树能够提供身体所需的物质,这些活性氨基酸可能在其他食物中根本就不存在,而这只是辣木丰富营养的冰山一角。
辣木(Moringa oleifera)提供罕见的玉米素 (一种强效抗氧化剂),槲皮素 (一种以中和自由基和缓解炎症的能力而闻名);
β-谷甾醇(一种阻止胆固醇形成或积聚的营养超级巨星)的组合- 身体的炎症因子, 咖啡酰奎宁酸 (另一种强效抗炎化合物)和山奈酚(一种促进健康的身体细胞功能的关键营养素)。
总而言之,酶活性和生物可利用的辣木提供36种天然抗炎剂。
由寻找电子,高反应性的氧化分子引起的自由基损伤已被鉴定为许多疾病的来源;
例如通过抑制端粒酶,改变细胞通透性和DNA损伤等机制。已经确定辣木含有46种不同的抗氧化剂。
辣木,可能才是人类营养结构改善的方向~
随着辣木在中国的普及,辣木产品变得越来越容易找到,辣木片、辣木茶、辣木酵素、辣木面条、辣木植物钙……