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​U方法 | 葆婴牛初乳回归!看牛初乳如何支持您的免疫力

文章发布于:2024-02-20 08:28:07



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所谓的牛初乳就是奶牛妈妈生完宝宝1周内所产的奶。之所以被称为“白金食品”,一方面是由于乳汁的颜色,而最主要的还是因为牛初乳中含有丰富的营养物质,为人体的健康和免疫系统的强大“添砖加瓦”,功不可没
牛初乳含有这么丰富的营养物质,真可谓是免疫力的好帮手!因为不仅其中高含量的蛋白质、维生素、矿物质是免疫系统发育和正常工作的必备原材料,而且牛初乳中的IgG及其它免疫因子协同作用,能更加高效地增强人体的抵抗力,帮助免疫系统更好的应对“敌人”的进攻


疫情当下,一度被抢到断货的USANA葆婴牛初乳重新恢复上市购买。

市场是几乎很难找到明确标识IGg含量的初乳片,而USANA葆婴的初乳每100克含9.1克免疫因子IGg是清楚写在瓶身上的,除了含量精确之外,初乳还有什么亮点,会被大家重视甚至抢购呢?牛初乳对我们有什么重要的作用呢?

一起来了解“牛初乳的力量”。


人类抵抗外来的致病源,比如像细菌、病毒、霉菌和寄生虫等的能力被统称为免疫力。

免疫力已经是全球都非常关注的焦点,不仅是特殊时期,我们活着的每一天,免疫力都是至关重要的保护机制。

提升免疫力就是增加我们的竞争力。


如何才能够提高我们的免疫力?一起来回顾一下免疫力的三道防线。

第一道防线由皮肤和黏膜构成,它们不仅能够抵挡病原体侵入人体,而且它们的分泌物还有杀菌的作用。

第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞,它们可以阻止病原体对我们身体的侵袭。

第三道防线是由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成,比如扁桃体、胸腺等,还有血液中的淋巴细胞、巨噬细胞和抗体等等。

像军团一样的免疫系统


免疫器官就像是训练士兵的军营,而免疫细胞就像是训练有素的士兵,免疫分子就像是士兵们身上的铠甲和武器。通过免疫器官、免疫细胞和免疫分子的协同作用,帮助我们识别和排除异物,从而维护我们的内环境的稳定。

当受凉感冒的时候,我们的身体会发烧,咳嗽,流鼻涕,嗓子也会疼。做血常规检查的时候白细胞、淋巴细胞指标也会不正常。这些都是我们的免疫系统在发挥作用,他们是作为一个军团在与细菌和病毒做斗争。

所以我们要提升免疫力,就要想办法支持这些屏障的功能完整性,才能够去抵挡细菌以及病毒的感染。

世界卫生组织提出了四个基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒和心理平衡。总结下来就是给予细胞支持,减少对细胞的伤害。

战士上战场是需要有武器和弹药的,这样才能够保证他们打胜仗。我们的免疫战士也需要“枪支弹药”。


随着现代生物技术的迅猛发展,牛初乳食品诸多的生理功能被逐一发现。

现在牛初乳已经是一种相当有前景的生长促进剂和提高免疫能力的功能性食品了。

牛初乳从有历史记载以来,是有过很多次的高光时刻的。(如上图)


高含量的蛋白质


牛初乳中的蛋白质含量远远高于普通的牛奶,特别是第一次挤出的初乳,蛋白质含量可达普通牛奶的4—8倍

丰富的维生素和矿物质


牛初乳中含有的矿物质多达23种,其中钙的含量尤为突出,几乎是普通牛奶钙含量的两倍之多;而维生素A、B、C、D、E也全部含有。

多种生长因子


生长因子可以促进细胞的生长,因此有助于促进儿童的生长发育以及伤口的愈合。

免疫因子


牛初乳的珍贵之处在于它不仅含有大量的营养物质,还含有能够增强免疫功能的免疫因子,其中最主要的就是免疫球蛋白。


牛初乳对免疫力的支持主要源于其中的免疫物质。


那免疫球蛋白又是什么呢?

它就是我们俗称的“抗体”。它的功能就像警察系统队伍内担负某些特殊功能的小分队,当受到外来侵害时,就会出来辨认敌友身份。不同的免疫球蛋白,职责和分工也不同。

例如IgA可以保护呼吸道、消化道和生殖道的黏膜;IgM是血管内的主要抗传染性免疫;IgD和IgE与机体的自身免疫有关;而IgG则是免疫调节的主力军,也是初乳中的主要功能性组分, 是衡量牛初乳及其制品质量的重要指标, 因此在牛初乳制品的开发方面, 通过测定IgG的含量来确定产品的优劣。


1

免疫球蛋白


牛初乳中含有五种免疫球蛋白,免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白D(IgD)和免疫球蛋白E(IgE)。


而重要性最高的就是 IGG ,它占免疫球蛋白总量的 55% 以上在免疫应答中起着激活补体、综合多种毒素的作用,对于病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌都有良好的防御作用。


IGG 它的抗体持续时间长,血清的半衰期也是比较长的,大概有 20 到 23 天,是机体抗感染的主力军。


特别值得一提的是牛出乳中的 IGG 含量是人初乳的 50 倍之多。


2

富脯氨酸多肽(PRP)


第二个因子是富脯氨酸多肽,它的英文缩写为 PRP ,它可以调节人体的胸腺活动。


胸腺是免疫系统的中心控制枢纽。通过调节胸腺,PRP可以刺激衰弱的免疫系统,也可以平衡过度活跃的免疫系统,从而避免了很多自身免疫系统的疾病的发生。


3

乳铁蛋白


乳铁蛋白具备了广谱的抗菌性,同时可与铁进行充分的结合,并起到转运的作用。


另一个方面乳铁蛋白还可以对人体的内环境产生改善作用,例如可以促使肠道菌群保持平衡。


当乳铁蛋白与白细胞或淋巴细胞等结合的时候,将进一步提升巨噬细胞的吞噬作用。促进 T 细胞及 B 细胞的成熟,对淋巴细胞的增生也会产生促进作用。


这些对于细胞免疫的整体功能水平的改善是有着积极意义的。


4

糖蛋白


糖蛋白可以保护初乳中的免疫因子和生长因子,免受胃肠道中的消化液的破坏。


5

乳清蛋白


乳清蛋白对于多种突变的细胞和病毒都有很好的抵御作用。


此外它还可以增加大脑中血清素的活动,减少皮脂醇的积累,并且还可以改善人在压力下的情绪。


6

细胞活素


细胞活素是细胞间进行信号交流调节,加强免疫反应的化学物质。它可以刺激免疫球蛋白的产生。


7

溶菌酶


溶菌酶可以保护身体组织免受细菌的侵害,用作有效的抗菌剂。


8

胰岛素生长因子


除了以上七大免疫因子,初乳中还含有很多的生物活性成分,比如胰岛素生长因子,该因子可以促使细胞的增值,对胰岛素代谢具有良好的调节作用,并可对单糖元的释放产生抑制作用。


它可以催使葡萄糖,发生转化作用,并使脂肪分解。因此对糖尿病患者而言,牛初乳可对病情的症状产生有效的控制作用。


糖尿病病人最要命的不是血糖的增加,而是血糖高引起的并发症。其中免疫力低、容易感染、伤口不容易愈合就是其中之一了。而牛初乳中的胰岛素生长因子,对于糖尿病患者来说也是一个福音。


关于牛初乳的研究,全球都做了很多,在相关文献上也能看到这些研究结果。


我国对牛初乳最早的系统研究是在 1989 年经过科学的实验证明牛初乳具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌和病毒等一系列的生理活性功能,被誉为 21世纪白金般的健康食品。


新西兰生命阳光国际婴幼儿健康研究院与华中科技大学营养与食品卫生系曾经两次合作。在 2005 年就牛初乳对免疫调节影响的研究进行了动物实验,实验结果表明牛初乳对体液免疫调节的功能更为明显


在曹劲松所著的《初乳功能性食品》这本书里,也为我们总结了牛初乳是自然界富含免疫因子的天然食物,它满足了现代人追求自然的心态,更加重要的是牛初乳的抗病能力主要源于其中的免疫球蛋白。


书中作者也帮助我们总结了初乳中 IGG 能够抑制的病原体,以及与这些病原体相关的疾病。


世界是属于你的,也是属于我的。但归根结底一定是属于那些身体好的活得长的。


牛初乳在全球都很被重视,弥足珍贵的牛初乳被称为液体黄金。


它可以帮助我们的身体进行免疫调节、改善胃肠道功能、促进生长发育、改善衰老症状,以及抑制多种病菌等多种生理活性功能,让我们能够充容的去应对多变的环境。


我们每个人都是需要它,但是有几类人需要重点关注:


孕妇不仅给自己更好的营养支持。也给腹中的宝宝打下一个更好的健康基础。牛初乳中免疫球蛋白可以传递给胎儿,增进孩子的身体健康。


未来的妈妈也是关键,别忘了这个时候是一个人在吃,而两个人在用。补充牛初乳可以让妈妈的乳汁含金量更高。


三岁以上的少年儿童也不能忽略。这个时候孩子的免疫系统还不成熟,免疫功能还没有完全建立,但是孩子已经充分的与外界接触,需要更强的免疫功能来保护自己。


免疫力低下的人就不用多说了。免疫力是现今尤为需要关注的,牛初乳里面的IGG 可以帮助我们强化免疫系统,对最复杂的生存环境强化免疫力已经是不需要再教育的事情了。


老年人也是需要的,因为他们身体机能已经下降,运动量和饮食也存在欠缺。因此牛初乳作为一种优秀的营养素,可以很好的支持老年人的身体机能,特别是免疫机能。


成年人上有老下有小,很多人都会发现自己是真的病不起。提升免疫力可以减少生病的几率,应对紧张的工作。当我们的工作生活压力过大,适当的牛初乳还可以帮助我们改善情绪。


总之一句话,爱自己的人们,就一定要给自己和家人用上好的东西。牛初乳是一个非常好的选择。


为什么因为母乳喂养的宝宝免疫力更好?


从中国到全球都非常重视和推广母乳喂养还专门把 5 月 20 日这个温馨的日子定为中国的母乳养日。每年的 8 月 1 日到 7 日定为世界母乳喂养周。就是因为母乳中含有促进宝宝生长发育及抗病的生物活性因子,是宝宝最好的食物来源。


但是母乳虽好却不能陪伴我们一生,牛初乳作为母爱的延续,可以助力宝宝的健康成长,还可以帮助我们去应对多变的环境,提升免疫力,增加我们的竞争力。


市面上的牛初乳产品是非常多的,同样是牛初乳,它们之间的品质有差别吗?我们怎么去判断一个牛初乳的品质的高低呢?


1

采集时间


最重要的就是一个字—早。


初乳采集的时间越早,所含的免疫球蛋白 IGG的浓度越高,但同时时间越早,采集量会越低。因为每头牛每天产乳大概有 30 公斤,但初乳只有10多公斤,除掉喂养小牛的所剩也就不多了,这就更加的突出了它的稀有和珍贵,也使它的采集更具有难度。


所以如果我们能够知道自己正在用的牛初乳是采集于多久的,就非常的重要了,它直接决定了牛初乳中免疫球蛋白的含量,决定牛初乳的品质。


2

加工工艺


高质量的牛初乳粉原料采用低温冷冻干燥技术这样的工序生产出来的牛初乳原料能够大量的保存生物活性。


3

看颜色,尝味道


高质量的牛初乳与液态牛初乳的颜色是一样的呈微黄色,它吃起来有一点点咸味,还有一点点腥味。


4

原料产地


第四看原料的产地,是否是来自于优质的农场的初乳原料。USANA葆婴的牛初乳原料来自全美A级牧场。


葆婴牛初乳最大的特点就是它的原料精心而且实在。

母牛产子后三天内的乳汁都叫牛初乳,但这款产品中的原料精选到了母牛产犊后的 24 小时内,也更加的稀有和珍贵。

由于牛初乳采集时间越早,营养价值越高,从而保证我们的牛初乳原料的免疫球蛋白大于等于25%。

所以我们能够做到每 100 克产品里含有足足 9.1 克的 IGG ,让我们在吃它的时候有足够的底气,这也是更值得选择和使用的牛初乳产品。

它的原料的产地和工艺都是世界领先的牧场和企业。


适宜人群


免疫力低下的人群都可以。


不适宜人群


3 岁以下的婴幼儿


使用方法


成人每天3到4片,儿童每天1到2片嚼服。


注意事项


如果调服或者是同时喝水时,注意水温控制在 40 度以下。


不与可乐等碳酸饮料同时食用,以免影响免疫球蛋白的活性。或者碳酸饮料它会引起蛋白质的沉淀反应。


牛初乳对于全家来说,是一个有益的可以长期食用的营养品。USANA作为一家专业的营养品公司,永远支持你更好的爱自己、爱家人。


最好的疫苗还是健康意识。


最基础的防护是加强我们的基础营养和优化营养,最大限度地发挥身体强大的抵御疾病的自然力。


这样我们就不用今天去担心非典,明天担心猪流感或者禽流感,而后天又开始恐惧新冠病毒了。


只有提升自己的健康素养,才能把健康握在我们自己的手中。




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